شيش طاووق(بالهنا والشفا)

المكونات:

1 كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات
فلفل رومي الوان
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
مشروم
اسياخ خشبيه

خلطة التتبيل:
عصير بصل
2 عصير ليمون
ملح وفلفل
بهارات فراخ
زبادي
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير:

- تتبل الفراخ وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعة.
- ثم ناخذ الفراخ ونضع في اسياخ الخشبية قطعة فراخ ثم فلفل ثم بصل ثم طماطم ومشروم وتكرر العملية وتشوي وتقدم.

ممممممممممممـ
شكلو حيكون لذيذ
وشكلك طباخه هايله
ابقي استعيني بـ عبد الرحمن في الاكلات دي
هو برضو ليه نظره مبعديه كبيره في الحجات دي
يعني عبد الرحمن مثلا ممكن يحمرو ولو افتكر الزيت ممكن يقليه

عاوزين اكلات جديده كده
ههههههههه